管理学院召开“新建酒店管理本科专业人才培养方案”研讨会

发布者:系统管理员发布时间:2015-11-29浏览次数:34

 管理学院召开“新建酒店管理本科专业人才培养方案”研讨会

本网迅(企宣部见习记者 李湾娟张星雅)112814时,由我校教务处和管理学院主办,管理学院旅游酒店教研室承办的新建酒店管理本科专业人才培养方案研讨会,在管理学院三楼会议室举行。管理学院院长夏仕平,副院长王诗龙、陈艳明出席研讨会。会议由王诗龙主持。

此次会议旨在促进学生综合素质的提升和专业能力的扩展。主要以酒店管理本科专业人才培养方案论证与创新创业教育为主题进行研究和讨论。

会议伊始,夏仕平宣布教育研讨会开始并致词,他谈道,我们这次研讨会主要目的就是让学生们对就业更加有信心。他还着重强调了人才培养方案的重要性,并表示,“无论是在实施方案上还是在实训阶段,我们都要注重对学生综合素质的培养,并合理安排本科专业与专科专业的课程。也希望在座的各位专家,教授和经理能够针对此次研讨会主题为我们做一个细致的解读。

随后,各代表对酒店专业人才培养方案发表自己的看法。其中,薛兵旺提出湖北省旅游管理与服务和教育应相结合的观点,他表示,酒店管理工作要与教学课程相对应,本、专科专业要对接,提高学生外语能力。张金霞也谈道,“要定位应用型人才,注重实践,提升动手能力,突出个人特色,做到课外实践与课内实训相结合,并共享课程资源。

会议接近尾声时,湖北第二师范学院08级酒店管理毕业生王定学,对自己在酒店的工作做出总结,并强调,“毕业生一定要树立自己的目标,只有这样才能走得更远,飞得更高。

我们一定要对酒店管理的专业课程做好详细规划。在今后的教学中,要以提升学生综合素质为前提,注重培养学生的艺术修养和服务心理,帮助学生在将来更好的从事酒店管理相关的工作。夏仕平最后总结道。

据悉,出席本次会议的还有武汉商学院旅游与酒店管理学院院长薛兵旺,江汉大学商学院旅游与酒店管理系主任张金霞,以及广东嘉华酒店、温州香格里拉大酒店等酒店高层管理人员代表,和酒店管理专业的学生干部出席了本次会议。(编辑:贺钰书  责任编辑:汪尧禹)